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Restaurant 27（レストラン ヴァンセット）

Restaurant 27（レストラン ヴァンセット）

【iPhone話題アプリ】Restaurant 27（レストラン ヴァンセット）の評価・評判、口コミ

立川で有名なフランス料理店【Restaurant 27(レストラン ヴァンセット)】の公式Appアプリです。

【Restaurant 27(レストラン ヴァンセット)のご紹介】
ようこそレストランヴァンセットへ

当店は定番の料理を中心に旬の食材を使ったフランス料理のお店です。

レストランヴァンセットは僕たち夫婦が２７歳の時に始めたので
フランス語で２７（ヴァンセット）という店名にしました。

ヴァンセットの料理はシンプルなものが多いです。
食事をした後に何を食べたか記憶に残りまた食べたいと思っていただけるフランス料理を目指しているからです。
食材の個性や生産者の思いに自分の個性をのせてお客様に伝えることができればと思っています。

ヴァンセットではおいしい本物を食べる会より届く全国のこだわりの野菜やフルーツ、旬の野菜や鮮魚、などこだわりの食材を使用しております。
定番の牛ヒレ肉のステーキフォアグラ添えや牡蠣のポッシェ レモン風味のクリームと牡蠣のジュレや季節の料理をご用意しております。

ヴァンセットのワインはフランス産のものを中心でご用意しています。
ワインはフランス料理に欠かせないものなので、ソムリエールのマダムとスタッフで日々料理とのマリアージュを研究しています。
飲み飽きないワイン、引っ掛かりのない綺麗な作りのワインを取りそろえておりますので是非ワインとのマリアージュもお楽しみください。

アレルギーや苦手な食材、食べてみたい食材などありましたらお気軽にご相談してください。
フランス料理で旬の食材の醍醐味を味わいながら、大切なひと時をぜひ当店で。
誕生日や記念日のサービスもご用意していますので是非ご利用ください。

レストランヴァンセット　オーナーシェフ　大澤聡



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【Restaurant 27(レストラン ヴァンセット)の基本情報】
店名：Restaurant 27(レストラン ヴァンセット)
住所：東京都立川市柴崎町3-5-2 むつ花ビル2F
アクセス：ＪＲ中央本線 立川駅 南口 徒歩1分
　　　　　多摩モノレール 立川南駅 徒歩1分

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